Pro loco di Villafranca d'Asti

 
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Maiale d'autore 2010

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VILLAFRANCA D'ASTI
15 E 16 MAGGIO

Le Pro Loco della Valtriversa presentano le specialità di maiale.

Musica, animazione, mercato prodotti tipici, concerto di Bande, tour in bus gratuito

 

Programma

SABATO 15 MAGGIO

  • ore 11.00 Sala Virano:
    • inaugurazione della mostra collettiva degli ARTISTI DELLA VALTRIVERSA. La mostra resterà aperta il sabato fino alle ore 24.00, la domenica dalle ore 10.00 alle ore 22,00 e martedì 18/05 dalle 09.00 alle 13.00.
  • dalle ore 19.00 nel Centro Storico: 
    • "LE PIAZZE ANIMATE ", rassegna gastronomica con 8 Pro Loco della Valtriversa . Menù con piatti tradizionali a base di maiale abbinati a vini doc di aziende del territorio

BALDICHIERI Tagliatelle al ragù di maiale,
Maialino arrosto,
Crostata di frutta

Grignolino d’Asti - "Az. Vitiv. Carlin De Palo"
CANTARANA Salsiccia e polenta alla piastra con bagnetto verde, Pesche ripiene con amaretti
Barbera d’Asti – "La Montagnetta"
CASTELLERO Agnolotti al sugo d’arrosto di maiale,
Crostata di nocciole con marmellata di fichi
Barbera d’Asti - "Il Vino dei padri"
CORTANDONE Guanciale di maiale con patate in umido,
Muffin alla mela
Barbera d’Asti - "Ca' del prete"
FERRERE Salame cotto, salame crudo, lardo, salame di testa, cacciatorini,
Zabaione

Barbera Monferrato - "Vinimaccagno"
MARETTO Zuppa di fagioli con maltagliati e costine,
Fettine di lonza con sausa d'la nona,
Bunet al cioccolato
Freisa d’Asti – "Crotin 1897"
MONALE Risotto con Salsiccia,
Crostoni con lardo,
Panna cotta
Freisa d’Asti – "A. zAgr. Cisero"
VILLAFRANCA Spiedini di maiale con patate,
Puccia (spezzatino di maiale con verza e polenta),
Salame dolce al cioccolato
Piemonte Bonarda  – Tenuta F.lli Povero"


  • Nella piazza dei Portici municipali :
    • animazione con il gruppo di musica country OVERLAND STAGE COMPANY, durante la serata intervento ed esibizione della scuola di ballo OLD WILD WEST di Asti. Ingresso libero
  • In via Roma
    • dalle ore 19.00 : STIMA DEL SALUME
    • dalle ore 20.00: animazione con il gruppo itinerante I FORA T'UVA

 

DOMENICA 16 MAGGIO

FIERA DI PRIMAVERA DELLA VALTRIVERSA

  • Per tutto il giorno STIMA DEL SALUME
  • Prosegue la mostra degli ARTISTI DELLA VALTRIVERSA in Sala Virano
  • dalle ore 9.00 per le vie e piazze del paese:
    • mostra mercato dei prodotti tipici del territorio. Bancarelle di artisti/artigiani
    • mostra mercato di salumi, a cura della C.C.I.A.A. di Asti, provenienti da tutti i produttori del Nord Astigiano che concorreranno all’assegnazione del premio “Miglior Salume del Nord Astigiano”
  • Cerimonia di intitolazione Piazze:
    • Alle ore 10.00 Accoglienza Autorità, invitati e popolazione sul piazzale di fronte alla Caserma dei Carabinieri
    • Alle ore 10.15 Cerimonia di intitolazione “Piazza Caduti di Nassiriya”, saluti ed interventi delle Autorità
    • Alle ore 11.00 trasferimento in corteo verso il Palazzo Comunale con accompagnamento della Banda Municipale di Villafranca d’Asti
    • Alle ore 11.15 Cerimonia di intitolazione “Piazza Villafranca d’Europa”, saluti ed interventi delle Autorità
  • Alle ore 12.00 Premiazione in Sala Virano del “Miglior Salame del Nord Astigiano” a cura della C.C.I.A.A. di Asti
  • dalle ore 12.30 al Parco del Valentino: 
    • Non-stop di musica e gastronomia a cura della Polisportiva villafranchese
  • 2 Tour turistici per la Valtriversa con bus e guida gratuiti: due differenti programmi di visita a pievi, castelli, piloni votivi, panorami ed aziende agroalimentari del territorio. Partenze: ore 14.30 e ore 16.30. Prenotazioni dal mattino presso INFOPOINT ATL – Via Roma, tel. 0141 943885

  • Dalle ore 14.00 e fino alle 20.00 - Parco del Valentino - 2° Festival Rock Maiale d'Autore, a cura della Pro Loco e della Polisportiva, ogni band avrà a disposizione 40 minuti. Le votazioni avverranno tramite commissione formata da musicisti ed esperti del settore e dal pubblico presente tramite scheda

 

Da Venerdi 14 a Domenica 16 maggio GIOSTRE E LUNA PARK in piazza Marconi e piazza Santanera. Nei giorni 15 e 16, per grandi e piccini, possibilità di effettuare per giri del Paese con trenino a motore (a pagamento)

 

La Comunità Collinare "Valtriversa" riunisce 9 Comuni della provincia astigiana (Baldichieri, Cantarana, Castellero, Cortandone, Ferrere, Maretto, Monale, Roatto e Villafranca d'Asti) e si caratterizza per il gradevole territorio collinare solcato da corsi d'acqua e particolarmente ricco di acque sorgentifere potabili.

Il paesaggio, più selvaggio rispetto al resto del Monferrato astigiano, nasconde ricchezze naturalistiche importanti con essenze tradizionali del bosco piemontese.

Il turista può trovare inoltre prodotti agroalimentari tipici (vino, nocciole, miele, carni certificate), fossili affioranti (di particolare rilevanza quelli riferiti al periodo Villafranchiano il cui nome scientifico deriva appunto dalle peculiarità di questo sito), sorgenti di acque, cappelle e piloni votivi di interesse storico ed architettonico nonché centri storici rurali di grande valore.

Vi aspettiamo in Valtriversa!

 

 

INFO:

Comune di Villafranca d'Asti  tel. 0141 943885

Comunità Collinare Valtriversa tel. 0141 669180

www.comune.villafrancadasti.at.it

www.prolocovillafranca.at.it

La Fiera “MAIALE D’AUTORE” fa parte dell’iniziativa Ritorno alla Fiera, Circuito annuale delle Antiche Fiere del Monferrato Astigiano del Programma Europeo Leader 2007/2013 realizzato dal G.A.L. Basso Monferrato Astigiano

 

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