Pro loco di Villafranca d'Asti

 
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02 - 03 - 04 Settembre 2011: Sagra del Maiale e suoi derivati

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Venerdì 02 settembre

• Ore 19.00: Tutti a cena con le specialità gastronomiche offerte dalle Associazioni del Paese: ProLoco Villafranca, ASD ProVillafranca, Circolo Giovani Rurali San Grato, Parrocchia. Durante la serata funzionerà adeguato servizio bar.
• Dalle ore 19.00 alle 24.00 presso la Sala Virano 5°edizione del concorso nazionale Mostra Mercato dei Vini Astigiani DOC e DOCG dell’Astigiano e specialità gastronomiche in abbinamento ai vini. Degustazione delle grappe della Provincia di Asti a cura degli assaggiatori dell'A.N.A.G. Sarà inoltre presente uno stand per la vendita della bottiglie selezionate “VininVilla” presso la Sagra del Maiale in Piazza Marconi.
• Ore 19.00: FESTA DELLE LEVE DELL’ “UNO” - Raduno-incontro delle leve del 1911/21/31/41/51/61/71/81/91/01 per festeggiare insieme gli “…ENTI”, “…ENTA” e gli “…ANTA”.
• Ore 19.00 - 20.30: presso Via Roma apertura del BANCO DI BENEFICENZA che funzionerà sino al termine dei festeggiamenti, a cura delle ex-Allieve e delle Suore dell’Asilo di Villafranca.
• Dalle ore 21.00: presso la biblioteca comunale apertura della mostra fotografica: Don Guido: 25 anni di ricordi. Ritroviamoci nelle sue foto.
• Dalle ore 21.00: in Piazza Marconi, serata all’insegna dei giovani (ingresso gratuito) con: 13 GATTI NERI / DIVINA / RobyScaglione DJ
• Dalle ore 22.30: in Piazza Marconi TUTTI al... VILLADRINK, con la possibilità di scegliere e gustare le più svariate tipologie di cocktail.

Sabato 03 settembre
• Dalle ore 18.00: presso la biblioteca comunale apertura della mostra fotografica: 
Don Guido: 25 anni di ricordi. Ritroviamoci nelle sue foto.
• Dalle ore 19.00 alle 24.00: presso la Sala Virano 5°edizione del concorso nazionale Mostra Mercato dei Vini Astigiani DOC e DOCG dell’Astigiano e specialità gastronomiche in abbinamento ai vini. Degustazione delle grappe della Provincia di Asti a cura degli assaggiatori dell'A.N.A.G.
• Ore 19.00: Tutti a cena con le specialità gastronomiche offerte dalle Associazioni. Durante la serata funzionerà adeguato servizio bar.
• Ore 21.00: in Piazza Marconi, serata di musica d’autore (ingresso gratuito) con: MANOMANOUCHE / O.I.&B. 
Tributo a Zucchero Fornaciari

Domenica 04 settembre
• Dalle ore 09.00: MERCATINO DI SETTEMBRE nel centro storico di Villafranca. • Dalle ore 10.00: presso la biblioteca comunale apertura della mostra fotografica: Don Guido: 25 anni di ricordi. Ritroviamoci nelle sue foto.
• Dalle ore 11.30 alle 24.00: presso la Sala Virano 5°edizione del concorso nazionale Mostra Mercato dei Vini Astigiani DOC e DOCG dell’Astigiano. Degustazione delle grappe della Provincia di Asti a cura degli assaggiatori dell'A.N.A.G .
• Ore 12.00: PRANZO IN PIAZZA
• Ore 12.30: arrivo con sfilata dei CAVALIERI DELLA VALTRIVERSA e pranzo in piazza.
• Ore 16.30: Madonna della Neve, 17° BENEDICTIO EQUORUM e di tutti gli animali presenti in collaborazione con L.I.D.A. Inaugurazione nuovo gonfalone dei Cavalieri di Valtriversa. A seguire rinfresco, musica ed esposizione di trattori d’epoca.
• Ore 17.00: Madonna delle Neve: esibizione del gruppo i FUATE’ di Rocchetta Tanaro.
• Ore 16.30 in piazza Marconi BORGHI IN GARA: tiro alla fune, percorso ad ostacoli, passa la spugna. I 7 borghi villafranchesi si sfideranno in giochi simpatici e divertenti per stabilire il vincitore del 1° PALIO DEI BORGHI.
• Ore 19.00: in piazza Marconi cena in onore di Sua Maestà il Maiale e dei prodotti locali.
Nuovo menù a scelta con servizio ai tavoli
• Alborelle fritte
• Crin a fette (vincitori concorso Miglior Salame Cotto e Crudo del Monferrato Astigiano)
• Crostoni salsiccia e lardo
• Tagliatelle ai funghi (specialità proposta al Festival delle Sagre di Asti)
• Trippa e fagioli
• Puccia (spezzatino di maiale con verza e polenta)
• Salsiccia alla griglia
• Patate Fritte
• Bunet, Zabaione e Pulentuva
• Vini: alla carta da selezione del concorso Vininvilla 2011

• Ore 20.00: presso il padiglione delle feste, esibizione del Gruppo “CHEERLEADER PROVILLAFRANCA.
• Ore 21.00: in Piazza Marconi, serata danzante con l’orchestra (ingresso gratuito) “GIULIANO & I BARONI”
   

Maiale d'autore: 13, 14 e 15 maggio 2011

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Le Pro Loco della Valtriversa presentano le specialità di maiale. Musica, animazione, mercato con prodotti tipici, concerti musicali, tour in bus gratuito.

“MAIALE D’AUTORE”
Fiera di Primavera
Sabato 14 e Domenica 15 maggio 2011

Villafranca d’Asti


Il Comune e la Pro Loco di Villafranca d’Asti insieme con gli altri paesi della Comunità Collinare Valtriversa vi invitano a partecipare ad una delle Fiere enogastronomiche più ricche e variegate dell’intero territorio Astigiano; una grande festa tutta dedicata ad uno degli animali più apprezzati dai buongustai e più utilizzati nella cucina monferrina, ovvero il maiale.
Lasciatevi tentare dalle sue gustose carni e dai profumati salumi, il tutto accompagnato dai migliori vini doc del territorio!

Venerdì 13 Maggio
Ore 20.30 Sala Gai
Degustazione di salumi tipici e porchetta abbinati ai vini Doc della Provincia di Asti selezionati al Concorso Enologico Vininvilla.

Sabato 14 Maggio
Dalle ore 19.00 nel Centro Storico
"LE PIAZZE ANIMATE"
Rassegna gastronomica con 7 Pro Loco della Valtriversa. Menù con piatti tradizionali a base di maiale abbinati a vini Doc di aziende del territorio. 

Presso la piazza dei Portici Municipali

Serata musicale in compagnia di MAX MARTIN. Ingresso libero.

In via Roma
Dalle ore 19.00:
STIMA DEL SALUME
Dalle ore 20.00: animazione con il gruppo itinerante “J’ Arliquatu”

Da Venerdi 13 a Domenica 15 maggio GIOSTRE E LUNA PARK in piazza Marconi e piazza Santanera. Nei giorni 14 e 15, per grandi e piccini, possibilità di effettuare per giri del Paese con trenino a motore (a pagamento)

Domenica 15 Maggio
FIERA DI PRIMAVERA DELLA VALTRIVERSA

Dalle ore 9.00 nel centro storico
Mostra mercato dei prodotti tipici del territorio.
Bancarelle di artisti/artigiani e di prodotti agroalimentari.

Alle ore 10.30 presso la piazza dei portici comunali
Esibizione del gruppo Cheerleaders della A.S.D. Pro Villafranca.

Dalle ore 11.00 nel Centro Storico
"LE PIAZZE ANIMATE"

Continua la Rassegna gastronomica con 7 Pro Loco della Valtriversa.
Menù con piatti tradizionali a base di maiale abbinati a vini Doc di aziende del territorio.

Alle ore 12.00
Premiazione in Sala Virano
del “Miglior Salame cotto e crudo del Monferrato Astigiano” con la collaborazione dell’ONAS e della C.C.I.A.A. di Asti.

Dalle ore 12.00
“Il Baraccone delle Meraviglie” del Teatro degli Acerbi presenta “Le formidabili ricette del Dottor Delprùs”.
Continua la STIMA DEL SALUME


Alle ore 16.00 presso la piazza delle Pollaie
Inaugurazione del nuovo erogatore di acqua “Fontinvilla”.

2 Tour turistici per la Valtriversa con bus e guida gratuiti
Due differenti programmi di visita a pievi, castelli, piloni votivi, panorami ed aziende agroalimentari del territorio. Partenze: ore 14.30 e ore 16.30. Prenotazioni dal mattino presso INFOPOINT ATL - Via Roma, tel. 0141 943071

“LE PIAZZE ANIMATE”
i nostri menù
BALDICHIERI
Tagliatelle al ragù di maiale
Maialino arrosto con bagnetto
Crostata di frutta
Grignolino d’Asti - “Carlin De Paolo”

CANTARANA
Salsiccia o costine con polenta alla piastra e bagnetto verde
Strudel
Barbera d’Asti - “La Montagnetta”

CASTELLERO
Agnolotti al sugo d’arrosto di maiale
Crostata di nocciole con marmellata di fichi
Barbera d’Asti - “Il Vino dei padri”

FERRERE
Salame cotto, salame crudo, lardo, salame di testa, cacciatorini
Zabaione
Barbera del Monferrato - “Vinimaccagno”

MARETTO
Zuppa di fagioli con maltagliati e costine
Fettine di lonza con sausa d’la nona
Bunet
Freisa d’Asti - “Crotin 1897”

MONALE
Risotto con Salsiccia
Crostoni con lardo
Panna cotta
Barbera d’Asti - “Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli”

VILLAFRANCA
Spiedini di maiale con patate
Lingua al giardino
Salame dolce al cioccolato
Piemonte Bonarda - “Terre dei Santi”

Come raggiungere Villafranca d’Asti
• da Alessandria: (casello Asti Ovest autostrada A21 TO-PC) proseguire verso Baldichieri - Villafranca
• da Torino: Chieri - Villanova d’Asti – Villafranca d’Asti

Per info:
Comune di Villafranca d’Asti Tel. 0141 943071
www.comune.villafrancadasti.at.it
www.prolocovillafranca.at.it


Circuito “Ritorno alla Fiera” Monferrato Astigiano

17 Aprile
• Cocconato “Riviera in Fiera”

1 Maggio
• Buttigliera “Le Contrade del Freisa”

14/15 Maggio
• Villafranca “Maiale d’Autore”

29 Maggio
• Montemagno “Pane al Pane”

12 Giugno
• Tigliole “Stelle in Stalla”

28 Agosto
• Cinaglio “Dolci e Colline”

25 Settembre
• Piea “La Zucca delle Meraviglie”

2 Ottobre
• Villanova “Elogio della Bionda”

9 Ottobre
• Castellero “Città della Nocciola”

16 Ottobre
• Calliano “L’asino vola”

Dal 7 Dicembre
• Moncalvo “Sua Maestà il Bue Grasso”

12 Dicembre
• San Damiano “Il Cappone in festa”


Per info:
www.welcomepiemonte.it - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
 


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